|
|
![]()
(アイウエオ順)
山形県酒造組合加盟等の焼酎蔵元は、以下の通りです、蔵元でお探しの場合は蔵元名(□印社を除く)をクリックのうえ
へ
お進み下さい(尚 各蔵元の詳細案内は下表の通り左から右へと順次列記しております)
| ■嵐山酒造 | ■小屋酒造 | ■月山酒造 | ■金龍 | ■高木酒造 | ■樽平酒造 | ■千代寿虎屋 | |||
| ■浜田(沖正宗) | ■古澤酒造 | ■米鶴酒造 | ■六歌仙 | ||||||
![]() |
県北最上地方<大蔵>に1593年創業の県内最古の蔵元、清流のせせらぎと自然の恵みの中、吟醸酒造りに傾注して、絹のようなやわらかい酒を醸しております、「きらら」はこの吟醸粕を原料として再発酵させ、特殊な単式蒸留機で低温蒸留、熟成させ味を落ち着かせたモルト系拘りの一品です。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
気の遠くなるような歳月を経て湧き出る出羽三山の主峰<月山>の万年雪の雪解け水を仕込み水と恵み豊かなこの地の酒造り好適米を情熱と伝統の技を傾け醸し上げ、 更に 低温熟成させた品のある香りとなめらかで澄んだ味わいの一品です。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
||||||
|
庄内平野の中核市・酒田郊外<黒森>に昭和48年創業の県内で最も新しい酒蔵、鳥海・出羽三山・朝日連邦の各山々に囲まれた広大な百万石の穀倉地帯、良い米・良い水・良い風土に恵まれ一品を醸しております。 新に造られた焼酎は、米100%単式低温蒸留で造られた本格焼酎、雑味の少ないスッキリとした「ピュア」な味わいの一品 ※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます |
|
||||||||||||
|
庄内地方<酒田>に創業の甲類焼酎専門の蔵元、出羽三山の霊峰の恵みの中、さわやかな焼酎造りに傾注しており”飲んで爽やか朝スッキリを目指し”銘柄も「爽」と名付け、召し上がる方の嗜好に応えるよう蔵人一丸となっております。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
![]() |
県村山地方の地<村山>に元和元年に創業、芳醇・旨口・キレのある酒造りを基本に、心で飲む感動する酒を醸している。380余年の伝統の技と近代技法を駆使し、万人に受け入れられ愛される本物の地酒造りを目指しております。 ※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
庄内平野の地<平田>に天保3年創業、荘内藩主酒井候より命名の由緒ある酒蔵、自主精米など完全手造りで醸して、妥協を許さぬ杜氏・蔵人により味わい深い酒を醸する蔵元として高い評価を得ております。 この度20年以上前の銘柄焼酎「子宝」を地元庄内町で契約栽培した酒米を主原料に粕取常圧蒸留方式で醸造、吟醸風味豊かで味わい深い一品として復活しております。 ※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
![]() ![]() ![]() |
県南の桃源郷<川西>に創業の業界老舗、『樽平』という酒名は山形の古い方言で、 気持ちよく酒に酔った状態を「たるべい」 と言ったことに由来するという。 樽平酒造の母屋は400年前の茅葺き屋 根、それは毎年葺き替えられる。そして 在来醸造の伝統を頑なに守りながら今日 も手造りの酒造りに取り組んでいる。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
大正11年創業。寿虎屋酒造(霞城寿製造元)から分家独立したのがはじまりです。寒河江は古くからの銘醸地です。酒母には清流寒河江川の伏流水(発酵に欠かせないミネラルを多く含んだ硬水)を、仕込みには西川工場の地下水(軟水)を使用しています。近年酒米は契約農家(大江酒米研究会・豊国耕作者の会)にお願いし、山形尽くしの真の地酒を目指しています。また契約農家は米造りだけではなく酒造りにも参加しており、品質重視のお蔵元です。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
||||||||||||||||
|
県南旧上杉の城下町<米沢>に創業、吾妻連峰の豊かな伏流水に恵まれました。その水から辛口でありながら、うま味とコクのある独特の味わいを生み出す沖正宗ができあがっております。 又 沖正宗醸造が醸造元ではないが2009年放送予定のNHK大河ドラマ「天地人」の主人公 戦国時代“義”と“愛”に生きた知勇兼備“義の武将”と称えられた上杉家の家老「直江兼続」が米沢藩内で殖産振興品として奨励以来、今も栽培されている“ウコギ”を原材料に醸された「うこぎ焼酎 初会」や新たな地場産品として、既に2年目を迎える「かぼちゃ焼酎 初会」2点を当蔵元の頁を借り紹介しております。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
県央寒河江の地に天保7年創業、出羽三山の霊峰をのぞむ清流<寒河江川>のほとり、豊富な伏流水と良質な酒造り好適米、さらに月山懐の気候風土に恵まれ、じっくりと仕込み、風味とコク、個性豊かな味わいをつくりあげております。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
![]() |
県南まほろばの里<高畠>に元禄年間創業の業界草分け的老舗、”酒は蔵人の心をうつす鏡であり分身である”の理念を守り、常に酒造技術の限界に挑戦、酒は正直なもの、原料や製法に手を抜くことなく第1回全国新酒鑑評会から今日まで常に品質優良の評を得ている県内屈指の蔵元です。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
![]() |
県北北村山<東根>の地に昭和47年五つの酒蔵が合併して生まれた協業組合目に見えない微生物(酵母・麹菌)が酒を醸し出す過程で、蔵人はその微生物の環境を最良状態で管理を社是でスタート、これまで以上に微生物(花酵母など)へ繊細な思いと温かな心を注ぎ込み、心の通った一品を仕上げ、お客様に愛飲していただく妥協のない無限の可能性に挑戦しております。※ご紹介する商品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
|||||||||||
酒田市沖合いの飛島で採れるジャガイモ(男爵)は「ごどいも(ごといも)」と呼ばれ、ホクホク感と美味しさこの上ないと珍重されていますが、高齢化や過疎による働き手が不足のため、生産量が極めて少なく手に入り難い幻の逸品と言われております、この貴重な「ごどいも」を原料にノド越しがよく香高い超希少焼酎「飛島」が限定品として発売され、地域特産品として話題になっております。。※ご紹介するPB品は<数量限定品>の為、予告なしに完売する場合がありますので予めお断り申し上げます。 |
|
||||||||